Lübzer Pils wird in der Mecklenburgischen Brauerei Lübz GmbH gebraut, die seit 1990 zur Holsten-Brauerei AG, Hamburg gehört. Seither wurden mehr als 70 Mio. Euro in die Erneuerung investiert. Heute weist die Brauerei eine Kapazität von über einer Million Hektolitern auf.